「しいたけを使った離乳食レシピが知りたい!」
そんなあなたのためにこの記事では人気の離乳食レシピをランキング形式で紹介します。
赤ちゃん向けのレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
厳選レシピランキング
【1位】【離乳食後期】水菜と椎茸のお豆腐中華丼
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/12dea52e80e8ca6e11604dfd9557c0fa-1-200x300.jpg)
ほんのり中華テイスト、お豆腐の甘味でご飯が進む一品。
材料 (一人分)
干し椎茸大体1個
水菜葉の部分を適量
絹豆腐60g
干し椎茸の戻し汁60cc
鶏ガラスープの素小さじ1/4
オイスターソース小さじ1/4
水溶き片栗粉適量
軟飯150g
【2位】*離乳食後期*ひじきと椎茸の煮物
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/b7b7fbc649a8a389ec53ffa7bdd1d778-225x300.jpg)
鉄分、お野菜が一気にとれ栄養満点٩(°̀ᗝ°́)و
材料
ひじき50g
椎茸1個
にんじん60g
高野豆腐5g
大豆30g
醤油小さじ1
みりん小さじ1
出汁300g
【3位】離乳食後期★しいたけ炊き込み御飯
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/1bd7a3537b644470661dbba382dfff00.jpg)
干し椎茸のお出汁のご飯です。
他のお野菜は何でもありです。
鉄分補給にヒジキを入れています。
材料 (ご飯1合分)
お米1合
干し椎茸大1
人参2cm
大根1cm
乾燥ヒジキ小匙山盛り1杯
醤油小匙1/2
【4位】離乳食☆お出汁☆椎茸と昆布のお出汁
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/0ed6f10737acc31fb8ab2d5195fa092b-225x300.jpg)
植物性のお出汁なので離乳食初期から使えます♡
このお出汁でお粥を伸ばすとコクと優しい風味のある和風粥に☆
材料
干し椎茸15g
昆布10g
水1L
【5位】離乳食に☆椎茸のたたき
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/a4323ce7e6ceb3a9fb9651030b20b5b5.jpg)
8ヶ月の息子の離乳食の記念にアップです。
材料
椎茸中5~6個
だし汁100CC
片栗粉小さじ1
【6位】離乳食完了期 鶏ミンチとしいたけのうどん
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/19f65456746b392a62a5b669c2761fb7.jpg)
離乳食完了期のメニューです。鶏ミンチとしいたけのだしが効いている美味しいうどんです。
材料
うどん70g
にんじん10g
しいたけ5g
鶏ミンチ15g
かつお昆布だし400mⅼ
しょう油0.5ml
【7位】離乳食中期〜野菜としいたけとミンチ餡
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/0dfc245d3c48299a1d7e1b80d88b644d.jpg)
手作りの離乳食を食べてくれなかった娘も食べてくれるようになりました。
材料 (ストック用に沢山できます。)
さつまいも1/3本
にんじん1/2本
しいたけ2個
ササミ2本
和光堂和風スープの素1本
水野菜がひたひたになるまで
水溶き片栗粉適量
【8位】鮭と椎茸の炊き込みご飯*離乳食後期
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/3e0446ae7121ec01a417d98d51542ef1-225x300.jpg)
鮭も入れることでタンパク質もとれ栄養も満点の炊き込みご飯です。
材料 (3食分くらい)
お米大さじ4
だし汁120cc
醤油2滴くらい
サーモンの刺身2切れ
人参3cm
いんげん2本
椎茸大きめ1つ
【9位】離乳食★ピーマン・ささ身・しいたけダシ煮
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/43d0b2cb640be4f3200ce81c7804a3cd.jpg)
ピーマンの苦みがなく、パクパク食べてました☆小さく切って、つぶすと食べやすいです★
材料 (1回分)
ピーマン(細かく切って)大1弱
ささ身1/5本
しいたけ(細かく切って)小
【10位】離乳食後期しいたけ和風スープ
![](https://cook-baby.com/wp-content/uploads/2019/12/abc48d2e0596075be0a9d092e6a16133.jpg)
和風だしを利用して、、
材料
しいたけ適量
人参適量
乾燥ワカメ適量
和風だし赤ちゃん用一袋
水和風だしに合わせて