「つくねは赤ちゃんにいつから食べさせていいんだろう？」
「つくねを使ったおすすめ離乳食レシピが知りたい！」
この記事ではそんな疑問に答えます。
赤ちゃん向けのレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
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つくねは赤ちゃんにいつから食べさせていいの？
離乳食中期(生後7~8ヶ月)から大丈夫でしょう。なるべく脂分の少ない鶏むね肉の挽肉を選んだ方が良いです。内蔵への負担が少ないので。心配な人はささみで、自家製の挽肉を作るのもおすすめです。またはお魚でも作れます。アレルギーなどの懸念もあるので、最初はほんの少しから始めて、様子を見てください。
【時期別】つくねの赤ちゃん向け離乳食レシピおすすめ6選
【離乳食中期】＊ほうれん草入り鶏つくね
材料 （1人分）
鶏ひき肉20g
玉ねぎ15g
ほうれん草10g
ベビー用だしひとつまみ
シンプルな味付けの鶏つくねです(´ω`)
【離乳食中期】離乳食 中期～ 納豆つくね 冷凍可
材料
鳥ひき肉160g
ひきわり納豆150g位
ゴボウ(すりおろし)大さじ2〜3
キャベツ、人参など(茹でて冷凍した野菜)大さじ３位
卵1個
片栗粉大さじ2
手掴み好きな娘の為に覚え書き
【離乳食後期】簡単！お弁当に◎鮪つくね
材料 （ミニサイズ8個分）
まぐろのタタキ120g
長ネギ10cm
えのき1/5パック
絹豆腐 ※コツ参照50g
すりごま大さじ1
味噌大さじ1/2〜1
だしの素小さじ1/2
ごま油大さじ1
・焼き上がりもふわふわ、柔らかいです！固めがお好みの方は木綿豆腐の方が良いかもです！
・アジのタタキ(+生姜すりおろし)でも美味しいと思います☆
・味噌はお使いのものによって量を調整してください♪うちのはしょっぱいので大1/2にしてます。
【離乳食後期】パパママと一緒！離乳食後期の柔らかつくね
材料 （大人２人分(＋子供１人)＋離乳食２回分）
鳥挽き肉400グラムくらい
絹豆腐(水切り不要)150グラム
鰹節２.５グラム
青のり小さじ１
すりごま小さじ１
小麦粉大さじ２
大人の味付け別途
鰹節、青のり、すりごまで味付け無しでおいしいですよ
【離乳食完了期】簡単とりつくね✩離乳食完了期
材料
鶏胸ひき肉1パック
はんぺん1枚
塩ひとつまみ
ほうれん草1枚
✩砂糖大1
✩みりん大1
✩しょうゆ大1
✩水大1
ひき肉は大体小〜中くらいのパックを使いますが適当で大丈夫です。
今回はほうれん草を入れましたが、何の野菜を入れても◎です！ひじきなどもよく合います！
【離乳食完了期】おからと長芋の焼きつくね
材料 （大人スプーンサイズ10個）
★とろろ(長芋)120g
★生おから100g
★片栗粉小さじ1
★顆粒和風だし小さじ1
★葱適量
★刻み海苔適量
胡麻油少々
めんつゆ小さじ1/2
水大さじ2
最後にしっかり蒸し焼きすることで、
適度な固さが生まれるので、
手掴み食べやフォークの練習にもちょうど良いです。
