「厚揚げは赤ちゃんにいつから食べさせていいんだろう?」
「厚揚げを使ったおすすめ離乳食レシピが知りたい!」
この記事ではそんな疑問に答えます。
赤ちゃん向けのレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
厳選レシピランキング
厚揚げは赤ちゃんにいつから食べさせていいの?
離乳食後期(生後9~11ヶ月)から大丈夫です。ただ、油揚げ部分が固いので、最初は豆腐部分からスタートしましょう。また、慣れてくるようになっても小さくしたり、すりつぶしたりなどの工夫も必要です。アレルギーの心配もあるので、食べ始めはほんの一口にしてください。
【時期別】厚揚げの赤ちゃん向け離乳食レシピおすすめ6選
【離乳食後期】時短♪低糖質♪離乳食OK♪白菜厚揚げ煮物
材料 (4人分)
白菜1/4
厚揚げ豆腐(絹厚揚げでも)2枚
●水200cc
●白だし小さじ2
○しょうゆ小さじ2
○砂糖小さじ1.5
切ってお鍋に入れるだけ!
調味も最初にしてしまうので、後は放置できる手順です。
朝ご飯を準備するときに仕込めば、食べ終わる頃には出来上がっているという、時短・便利メニューです♪
【離乳食後期】離乳食♡後期~取分け 野菜天と人参大根煮
材料 (作りやすい分量)
人参小1本(10cm)
大根3cm
椎茸2本
野菜天1~2枚
水300ml
★酒大2
★砂糖大1/2
★みりん小1
★醤油小1
(★ほんだし 椎茸なしの時)(小1)
追加の塩、醤油お好みで
椎茸は水から入れてください。
だしをとるために、強火ではなく中火で。
酒、みりんを使うのに抵抗がある場合はなしでも良いかと思います。その時は少しだけ砂糖を増やしてください。
【離乳食後期】離乳食後期〜完了期の炊き込み御飯♪
材料 (米4合分)
米4合
にんじん1/3本
しめじ1/2袋
厚揚げ1枚
塩昆布(乾燥の物)大さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ2
ひじきや色々な野菜を入れても大丈夫です♪
【離乳食完了期】離乳食完了期 厚揚げとニラのそぼろ炒め
材料 (大人合わせて3人分)
豚挽肉100g
ニラ1/2束
ネギ1/3本
厚揚げ2枚
ニンニクチューブ2cm位
醤油大さじ3
砂糖大さじ1
片栗粉少々
離乳食用にニラも厚揚げも細かく切っておけば食べさせる時楽チン^^*作り置きして冷凍保存もしちゃいます。
【離乳食完了期】離乳食完了期*厚揚げピザ
材料
厚揚げ(小さめ)2個
とろけるチーズ1枚
トマトピューレ(ケチャップでも)適量
パセリ適量
ブラックペッパー適量
子供用はさらに一口大に切ってあげてください。大人用にはブラックペッパーや岩塩をひとつまみでさらに美味しい!
【離乳食完了期】かぶと厚揚げのトロトロ煮 <離乳食にも>
材料 (2〜3人分)
かぶ2〜3把
厚揚げ1枚
ひき肉100g位
■ お好みで
■ 人参、椎茸、絹さやなど
めんつゆ適量
塩適量
片栗粉適量
ズボラなので、めんつゆと塩のみで水から煮てしまいましたが、美味しくできました!お好みの具材をプラスして、栄養満点のトロトロ煮にしてください!かぶは煮すぎるとグズグズに煮崩れしてしまうので、目を離さずお好みの固さに仕上げてくださいねー