海藻・乾物・こんにゃく

ひじきはいつから?赤ちゃん向け離乳食レシピおすすめ6選

「ひじきは赤ちゃんにいつから食べさせていいんだろう?」
「ひじきを使ったおすすめ離乳食レシピが知りたい!」

この記事ではそんな疑問に答えます。

赤ちゃん向けのレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

ひじきは赤ちゃんにいつから食べさせていいの?

離乳食中期(生後7~8ヶ月)がおすすめです。離乳食に少し慣れた後半くらいが良いでしょう。最初は乾燥ひじきを水でもどしたひとつかみくらいで様子を見ます。後期になったら、みじん切りにして食べやすくしてあげてください。

【時期別】ひじきの赤ちゃん向け離乳食レシピおすすめ6選

【離乳食中期】鶏ミンチバーグ☆離乳食中期~◎

材料 (4人分)
鶏もも肉400g
ささがきごぼう適量
ヒジキ適量
塩適量
酒適量
だししょうゆ適量
豆腐150g
卵1個
片栗粉適量
砂糖適量

料理好き主婦
料理好き主婦

離乳食中期の息子もパクパク食べてくれた鶏ミンチのハンバーグです。
タレの調味料は適当に入れて味見しながら調節してください。
鶏ミンチに入れる調味料も適当で大丈夫です!
とっても簡単にできちゃいます!

【離乳食中期】ひじきの煮物~離乳食中期~

材料 (1食(50gほど))
乾燥ひじき小さじ1/2弱
人参小さじ1
ひきわり納豆小さじ1
豆腐大さじ1
だし汁大さじ1

料理好き主婦
料理好き主婦

ひきわりがなかったら普通の納豆で、みじん切りにして下さい。私はいつも、人参、納豆は冷凍したものを使ってます♪
少ない材料なので、かきまぜながら、焦げないように気をつけてくださいねー!




【離乳食後期】ひじき 冷凍ストック

材料
国産乾燥芽ひじき大さじ1(3g)
だし汁300ml

料理好き主婦
料理好き主婦

長ひじきは茎の部分、芽ひじきは葉の部分で、
芽ひじきの方が柔らかくて食べやすいようです

【離乳食後期】ひじき煮

材料 (10g×12個分)
乾燥ひじき3g
蒸し大豆50g
にんじん1/2本
☆水60cc
☆BF和風だし小さじ2
☆しょうゆ小さじ1/2

料理好き主婦
料理好き主婦

しょうゆは入れすぎないように!風味づけで少し入れるくらいがベストです。




【離乳食完了期】切餅中華おこわ&ひじき煮物+離乳食完了期

材料 (5人分くらい)
■ 《共通材料》
人参1本
油揚げ2枚入1袋
干し椎茸4個
■ 《おこわ材料》
白米2合
切り餅2個
タケノコ水煮1袋
鶏もも肉1/2枚~1枚
桜えび大さじ1
酒大さじ2
だし昆布1枚
 ▶みりん小さじ1
 ▶醤油大さじ2
 ▶オイスターソース大さじ1
 ▶中華だし または 鶏がらスープ小さじ1
お好みで、海苔、ごま油、ごま適量
■ 《ひじきの煮物》
乾燥ひじき20g~
だし汁200cc
砂糖大さじ1
醤油大さじ1と1/2

料理好き主婦
料理好き主婦

おこわの水加減は工程10の具を入れる順番を守らないと危険だと思う。

【離乳食完了期】離乳食後期〜完了期 豆腐のミニハンバーグ

材料 (18個分)
絹豆腐150g
にんじん(中くらい)1/4本
ピーマン1個
芽ひじき1〜2g
カツオだし粉末小さじ1/2
片栗粉小さじ1/2
鶏ひき肉100g前後

料理好き主婦
料理好き主婦

ミニサイズと大きめサイズと2サイズ作っておいてもよいです。