魚介類

あじはいつから?赤ちゃん向け離乳食レシピおすすめ6選

「あじは赤ちゃんにいつから食べさせていいんだろう?」
「あじを使ったおすすめ離乳食レシピが知りたい!」

この記事ではそんな疑問に答えます。

赤ちゃん向けのレシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。

あじは赤ちゃんにいつから食べさせていいの?

あじは、離乳食後期(生後9~11ヶ月)からが良いです。赤みの魚で、青い背を持っているので、青魚と言われています。脂質が多いので、熱を加えると固くなってしまう性質。そのため、固くなっても食べられる後期からが良いのです。アレルギー成分の「ヒスタミン」が含まれている可能性があるので、買う時は鮮度の良いものを選んで下さい。初めて、食べさせる場合は、一口から始めましょう。

【時期別】いちごの赤ちゃん向け離乳食レシピおすすめ6選

【離乳食後期】離乳食後期に!鯵ハンバーグ

材料 (8枚前後)
鯵(3枚おろし又はお刺身)2尾分(皮も取ったもの)
豆腐30gぐらい
片栗粉大さじ1杯ぐらい
ネギ適量

料理好き主婦
料理好き主婦

材料の量は全て大体で大丈夫です(笑)
冷凍もOKです、1枚ずつラップで包んで冷凍庫へ!

【離乳食後期】鯵と法蓮草の豆腐ハンバーグ 離乳食後期

材料
鯵すり身150g
豆腐150g
ひじき10-20g
ほうれん草1、2株
かつお節1パック(2g)
卵(無くてもok)1個
片栗粉大さじ2-3

料理好き主婦
料理好き主婦

アレルギーがあるお子様は卵を入れなくても全然OKです(^^)
入れるお野菜は色々アレンジしてみてくださいね!




【離乳食後期】離乳食後期~赤ちゃんの喜ぶアジバーグ♪

材料 (2回分)
アジ30g
絹ごし豆腐20g

料理好き主婦
料理好き主婦

鯵は細かいほうがまとまりやすいです。

【離乳食後期】アジバーグ

材料 (1食分)
あじ15〜20g
玉ねぎ15g
片栗粉小さじ1/2〜

料理好き主婦
料理好き主婦

焼きすぎると固くなり食べにくいです。火が通っているので焼き固めるだけのつもりで焼いてください。




【離乳食後期】離乳食 後期 あじハンバーグ

材料 (直径3〜4cmのもの10枚)
あじ(3枚開きにしたもの)1枚
玉ねぎ1/4個
きゃべつ1/2枚
豆腐(絹or木綿)1/4丁
片栗粉大さじ1
塩適量

料理好き主婦
料理好き主婦

柔らかめの生地なので、フライパンにボトッと落としてから形成して下さい。

【離乳食後期】アジそぼろ

材料
アジ1尾

料理好き主婦
料理好き主婦

焼いただけ!
新鮮な魚を使うと調味料なしでも味がしっかりして臭みもなくできました!
ごはんに混ぜたら美味しいです♡